Informatieochtend jaaropleiding eetbare wilde planten

De natuur heeft ons een overvloed aan plantaardig voedsel te bieden. Overal om ons heen staan heerlijke en gezonde planten, bomen, bessen en paddenstoelen. De kunst is om ze te leren (her)kennen.

Duik samen met Leah en Tim van In Het Wilde Weg een jaar lang in de wereld van de eetbare wilde planten. En ontdek de kracht en rijkdom van de natuur. In mei start de inspirerende jaaropleiding eetbare wilde planten. Tijdens deze jaaropleiding leer je de eetbare wilde planten in jouw dagelijkse menu toe te passen. Verder onderzoeken wij wat het eten uit de natuur voor onze gezondheid en de gezondheid van Moeder Aarde kan betekenen.

De opleiding bestaat uit praktijkdagen die een keer maand op een zondag worden gegeven op diverse locaties in Noord Nederland zodat je de planten die op verschillende grondsoorten groeien leert kennen. En geeft natuurkok Tim les in vuur maken en koken op een kampvuur. Daarnaast is er een keer per maand een theorieavond die gegeven wordt in Drenthe. Het is ook mogelijk om theorielessen online te volgen zodat deze opleiding voor iedereen uit Nederland toegankelijk is.

Om een indruk te krijgen van de opleiding en om elkaar te leren kennen organiseert In Het Wilde Weg een vrijblijvende informatieochtend. Deze vind plaats op een locatie in de omgeving van Gasselte.

Datum: Zondag 8 april 10.30 tot circa 12.30 uur

Locatie: Buiten bij ons kampvuur in de buurt van Gasselte, definitieve locatie volgt na aanmelding.

Vooraf opgeven bij per mail [email protected] of telefoon 06-14136734. Voor meer informatie kijk op www.inhetwildeweg.nl